lunedì 28 ottobre 2019

Grill House - Fiuggi

Chi non è vegetariano o vegano ed apprezza la buona carne, se si trova di passaggio a Fiuggi, deve assolutamente andare alla Grill House.

Si tratta di una macelleria, non lontano dal centro, dove si può anche mangiare. Il posto è accogliente ed il servizio è molto semplice, le tovaglie sono di carta, i piatti e i bicchieri sono di plastica. Tuttavia questi aspetti vengono messi immediatamente in secondo piano dalla qualità della carne.

Il macellaio, Angelo, è un vero artista, basta osservare con quale maestria e precisione si muove dietro al bancone.


Ottima la bistecca di scottona!


Per non parlare poi degli hamburger dal peso di 500g con sopra formaggio e speak oppure pancetta!


Un buon Cesanese leggermente fresco si abbina alla perfezione a questi piatti.


Il conto è incredibilmente leggero!


Grill House

Via Valicelle, 81
Fiuggi (FR)